Woeth, Denise und Riccardo: Espresso & Co. leicht gemacht
Gräfe und Unzer Verlag, München, 1995
Übertragung | Bindung | Bestell-Nr. | Bände | Seiten | Preis | K: | RB | 119284 | 1 | 60 | 6,80 |
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Die Autoren stellen nicht nur Rezepte für das belebende schwarze Getränk vor, sondern auch für kleines Gebäck und köstliche Süßspeisen. Espresso eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Tiramisu oder Kaffee-Mandel-Törtchen. Er und seine Verwandten schmecken zu Apfeltaschen, Maronenbällchen und Schokoladenkuchen.