Adam, Cornelia: Neues Garen leicht gemacht - Heißer Stein
Gräfe und Unzer Verlag, München, 1998
Übertragung | Bindung | Bestell-Nr. | Bände | Seiten | Preis | K: | RB | 119414 | 1 | 66 | 6,80 |
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Uriges und gemütliches Garen direkt am Tisch - und Sie können alles gut vorbereiten. Das bietet Ihnen der heiße Stein. Der Stein wird vorher auf der Herdplatte in etwa 30-40 Minuten aufgeheizt, und dann geht es los! Jeder brutzelt sich seine Portion selbst. Sie können Fleisch- und Fischgerichte zubereiten, aber auch Gemüse, Crêpes und andere Überraschungen. Probieren Sie es doch einmal mit den unkomplizierten Rezepten für Salbei-Mozzarella-Medaillons, Auberginenröllchen mit Rotbarsch oder Eierküchlein mit Schnittlauch.